供应超高温瞬时灭菌机食品杀菌设备uht瞬间杀菌机
uht超高温瞬时灭菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。
uht超高温瞬时灭菌机一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于Zui高温度。正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞,流量可以得到适当调节。
(一)使用前的检查
1、 检查安全阀、压力表是否损坏、失灵。
2、 检查设备中管道是否畅通无阻。
3、 检查旋管是否已对准循环贮槽中的溢流管(槽中间的竖管)。
4、 检查循环贮槽中是否装满了水。
(二)正常操作
1、 开启循环水槽上的清水阀门。
2、 启动进料泵。
3、 开启蒸汽阀门,观察压力表及温度计的数值,并进行调节。
4、 关闭蒸汽阀门,当循环水槽中的水将放尽时,打开进料旋塞开始进料。
5、 当旋转管排出物料时,即转动旋转管,使物料流入循环水槽中,与此同时,打开出料三通旋塞,开始排料。
6、 观察灭菌温度,调节蒸汽阀,对于热敏性物料应逐步增加蒸汽压力,以防温度过高引起积垢和堵塞。
7、 控制节流阀,正确地掌握所需的“背压”,保证物料在管内不断地流动,避免积垢和堵塞。“背压”的高低取决于加热温度。
8、 当工艺上需要提高出料温度时,可适当地开启蒸汽阀门。
(三)不正常操作
1、 如遇物料供应不上时,必须在循环贮槽中注满清水,先将旋塞管对准中间竖管,然后注意待Zui后的物料通过进料三通旋塞时,立即将此旋塞转换,使贮槽中的水代替物料流入,此时贮槽上的供水阀打开几分钟以保证恢复供料前清水在管内循环。待供上物料时,重新转入正常操作。
2、 如果物料遇到较长时间的停顿,可按上述方法用水循环数分钟后,再将设备全部停止运行。
3、 在正常生产时,应关闭进水、放水截止阀,冷凝水从疏水阀中排出。如发生突然停电,需迅速关闭蒸汽入口截止阀,开启放水截止阀,排净高温桶内的加热蒸汽,然后关闭。这时应立即开启进水截止阀,让自来水进入高温桶内。这样就有效地防止物料在盘管中由于受阻而继续加温的焦化积垢现象。
当来电时,关闭进水截止阀,开启放水截止阀,放净高温桶内的自来水,然后关闭,开启蒸汽入口截止阀恢复正常生产。
如需详细视频,请加qq427980333
注:
1、图表中的参数均为标准配置,如客户另有要求,请提出。
2、uht超高温瞬时灭菌机选型需提供的工艺参数:处理量、物料形式、杀菌温度、加热方式等特殊要求。
详情请电话咨询:0577-85238697/ qq咨询:427980333
1)台驰企业有专业的销售部、技术部、生产部、售后部,提供24小时咨询热线,随时为您服务!
2)我们拼的不是价格,而是优质的质量、专业的技术、强大的售后服务及友好的服务态度;
3)我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;
4)我们的业务员会从你下单到使用到实际生产都服务于您;
5)我司承诺:产品严格按国家标准生产和检验,所以产品均配发检验合格证和产品使用说明书,
凡购买我司产品,我们将终身提供技术支持、售后服务!
*因产品生产批次、具体型号不同,产品图片仅供参考,详情可联系我们的销售人员进行具体核实
咨询电话:0577-85238697
本产品的加工定制是是,品牌是上海台驰,型号是RP6L10,杀菌设备类型是盘管灭菌机,适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,营销是新品